高余洪，来自广东省湛江市的一个沉香世家，从小就看着长辈经营沉香，逐渐喜欢上了沉香，立志要把好香推给更多爱香之人。现任莆田市鸿胜工艺有限公司董事长、福建省沉香协会副会长。

2019年10月，莆田市鸿胜工艺有限公司荣获微拍堂平台“TOP级商家”；

2022年9月，莆田市鸿胜工艺有限公司荣获抖音平台“文玩木作宝藏奖”、“领航商家奖”；

公司的木雕作品多次参加全国性工艺美术展，与各地的艺术家共同探讨艺术及学术交流，设计作品共荣获得国家级、省级金奖数5项、银奖及铜奖20余项。 因作品设计独道、古朴典雅、工艺严瑾，已被多个艺术馆收藏，同时也深受业内人士好评及国内外收藏家的喜爱与收藏。